<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=271489683739696&ev=PageView&noscript=1" /> <img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=1777063679132442&ev=PageView&noscript=1" />
06 Gru

Pyszne curry z mleczkiem kokosowym 💙

Przepis na curry z mlekiem kokosowym i warzywami 💙👇

Składniki:

👉300g (1/2 średniej) cukinii
👉100g (1/2 średniej) papryki
👉100g (10 łyżek) mleka kokosowego z puszki
👉5g (1 łyżeczka) oliwy z oliwek
👉2g (kawałek) imbiru
👉1-3g (do smaku) pasty curry lub przyprawy curry
👉100g (porcja) tofu lub fileta z kurczaka
👉50g (1/2 woreczka) ryżu

 

🔹Tofu lub fileta pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni z oliwą do zarumienienia.
🔹Warzywa obrać i pokroić w kostkę. Dodać do mięsa/tofu i lekko podsmażyć.
🔹Następnie dodać mleko kokosowe, starty imbir i curry, wymieszać i dusić do lekkiego zredukowania sosu.
🔹Doprawić wedle uznania. Podawać z ugotowanym na sypko ryżem.

Smacznego!😁🤤💁‍♀️💙

Twój komentarz




POKAŻ