<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=271489683739696&ev=PageView&noscript=1" /> <img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=1777063679132442&ev=PageView&noscript=1" />
13 Maj

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Hummusu!

Z tej okazji przedstawiam przepis na hummus, który można wykonać samodzielnie w domu 

Z tej okazji przedstawiam przepis na hummus, który można wykonać samodzielnie w domu?‍?Zachęcam do wprowadzenia go do swojej diety, nie tylko od święta?

Składniki?

?400g ciecierzycy konserwowej
?5 łyżek pasty Tahini
?2 łyżki oleju sezamowego lub oliwy z oliwek
?sok z połowy cytryny
?ząbek czosnku
?8 łyżek zimnej wody
?ulubione przyprawy (np. kmin rzymski, sól, pieprz, papryka wędzona, suszone pomidory, zioła)
?ulubione dodatki (np. sezam nasiona, słonecznik nasiona, dynia pestki)

?Ciecierzycę należy przepłukać pod bieżącą wodą i dokłasnie odsączyć. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę. W razie potrzeby dodać więcej wody aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
?Doprawić ulubionymi przyprawami??

Smacznego!??

Twój komentarz




POKAŻ