Składniki:
🐥 Jaja - 100 g (2sztuki)
🐥 Mleko - 10 g (1 łyżka)
🐥 Kiełbasa z kurczaka - 35g (1/2 małej sztuki)
🐥 Chrzan - 10g (1 łyżeczka)
🐥 Cebula - 35g (1/2 sztuki)
🐥 Mozzarella - 45g (3 plastry)
🐥 Pomidorki koktajlowe -100g (5 sztuk)
🐥 Oliwa z oliwek - 5g (1 łyżeczka)
Sposób przygotowania:
🍀 Cebulę pokroić w piórka, a kiełbasę w plastry. Podsmażyć na oliwie, aż wydobędzie się aromat.
🍀 Najlepiej zrobić to na patelni, którą można wstawić do piekarnika. Ostudzić.
🍀 Jajka roztrzepać widelcem z dodatkiem mleka, doprawić solą i pieprzem, dodać chrzan. Dobrze wymieszać.
🍀 Przelać do patelni, na której wcześniej była podsmażana kiełbasa. Dodać pokrojone na połówki pomidorki oraz kawałki sera.
🍀 Zapiekać w temperaturze 180 stopni przez 20 min.
Twój komentarz