Ciasto 🌮🌮🌮 (na 3 szt.)
Składniki:
💚 Mąka pełnoziarnista 130g 1 szklanka
💚 Woda 100g niecałe pół szklanki
💚 Sól 2g 1 szczypta
Sposób przygotowania:
👉 Mąkę wysypać na stolnicę i zrobić w niej zagłębienie.
👉 Wlać trochę wody i ugniatać, dolewać wodę stopniowo, aby powstało ciasto, które będzie miękkie, ale nie będzie się przyklejało do rąk. Dodać sól.
👉 Następnie ciasto podzielić na 3 części, uformować z nich kule i rozwałkować na jak najcieńsze placki. S
👉 mażyć na nieprzywierającej patelni bez dodatku tłuszczu, aż placek lekko nabierze kolorów.
Farsz 🌮🌮🌮(na 3 szt.)
Składniki:
💚 Oliwa z oliwek 10g 1 łyżka
💚 Filet z kurczaka 200g porcja
💚 Szpinak świeży 300g 1 opakowanie
💚 Pomidor 180g 3 małe sztuki
💚 Przyprawa do drobiu 3g 1 łyżeczka
💚 Jogurt naturalny 2% 150g 1 kubek
💚 Koper 10g 2 łyżeczki
💚 Czosnek 5g 1 ząbek
💚 Sól 2g 1 szczypta
💚 Pieprz kolorowy 2g 1 szczypta
Sposób przygotowania:
👉 Fileta pokroić na małe kawałki. Doprawić przyprawami i podsmażyć na patelni z dodatkiem oliwy. Dodać umyty szpinak i dusić chwilę, aż zmięknie. W między czasie przygotować sos: jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno posiekany koperek i połączyć. Doprawić solą i pieprzem kolorowym. Każdy placek posmarować sosem czosnkowym, położyć na niego kurczaka ze szpinakiem i dodać pokrojonego pomidora. Tortillę zawinąć, do środka i na boki.
➡️ Oczywiście, takie tortillę możecie wykonać również, korzystając z gotowego placka na tortillę 😁🌯
Jeśli nie wiecie, jak inaczej możecie zawinąć przygotowaną tortillę 🌯🌮 - to koniecznie Sprawdźcie grafiki ponieżej🤩👇👇
#tortilla #przepisnatortille #przepis #tortillazkurczakiem #dietetykpoleca #dobrydietetyk #zdrowadieta #dietetykbiałystok #dietetykwysokiemazowieckie #dietetykonline dietetyk
Twój komentarz